Je trekt de la open voor de gasrekening en ziet dat het bedrag weer gestegen is. Of je staat na het koken met een natte doek de roosterhouders te soppen en denkt: hier stop ik mee. Overstappen van gas naar inductie is zo’n beslissing die veel mensen overwegen, maar waarbij het echte werk pas begint als je gaat uitzoeken wat er in je keuken moet veranderen. Het gaat niet alleen om een nieuw apparaat bestellen: de groepenkast, de uitsparing in het aanrechtblad en de gasaansluiting vragen elk om aandacht. Wij zetten op een rij wat je precies moet aanpassen, zodat je weet waar je aan begint voordat je een installateur inschakelt.
Stap 1: Check of je groepenkast de overstap aankan
Dit is de eerste en meteen de meest kritieke vraag. Een inductieplaat trekt fors meer stroom dan je gasstel ooit deed. Een gemiddelde inductieplaat van 7.200 watt heeft een groep van minimaal 32 ampère nodig, op een aparte aardlekgroep. Heb je een oudere groepenkast met maar 16A-groepen en weinig ruimte, dan ben je waarschijnlijk toe aan een uitbreiding of vervanging van de kast.
Open de groepenkast en kijk: staat er een vrije aardlekgroep van minimaal 25A (liever 32A) op 230V? Zo ja, dan heb je geluk. Zo nee, dan kost het extra. Een electricien die de kast uitbreidt rekent in november 2026 gemiddeld 150 tot 350 euro, afhankelijk van hoe complex de situatie is. Een volledige kastvervaning gaat al snel richting 600 tot 1.000 euro.
Controleer ook of de bedrading van de groepenkast naar de keuken geschikt is voor dat vermogen. Verouderde 1,5 mm2-bedrading houdt het niet vol bij 32A; je hebt minimaal 4 mm2 nodig voor een zware inductieplaat.
Stap 2: Meet de uitsparing op
Haal een meetlint tevoorschijn en meet het gat in het keukenblad waar nu de gaskookplaat inzit. De meeste gaskookplaten hebben een uitsparing van circa 560 x 490 mm, maar dat varieert per merk en model. Inductieplaten komen in vrijwel dezelfde maten, maar niet altijd precies hetzelfde.
Heb je een uitsparing van 560 x 490 mm en je bestelt een inductieplaat van 590 x 520 mm bovenkant met een inbouwmaat van 556 x 486 mm, dan past het misschien nét. Andersom kan een te kleine plaat door het gat zakken. Meet dus twee keer: de bovenmaat én de inbouwmaat van het nieuwe apparaat.
Als de maten niet kloppen, moet een meubelmaker of klusseman het keukenblad aanpassen. Reken op 50 tot 150 euro voor een eenvoudige aanpassing, meer als het blad van steen is.
Stap 3: Laat de gasaansluiting officieel afsluiten
Dit mag je niet zelf doen. Een erkend installateur (gecertificeerd voor gaswerk) of het netbeheerder zelf sluit de aansluiting af. Wil je de gasmeter in zijn geheel verwijderen, dan schakel je de netbeheerder in. Wil je alleen de leiding naar de kookplaat blinderen en de meter behouden (bijvoorbeeld voor een gasgestookte cv-ketel), dan doet een gecertificeerde monteur dat.
Blinderen van een gasaansluiting in de keuken kost doorgaans 75 tot 200 euro, inclusief het aanbrengen van een gasdichte stop en eventueel het verwijderen van het aansluitpunt. Verwijdering van de gehele gasmeter via de netbeheerder is in de meeste regio’s gratis of kost een kleine administratieve vergoeding.
Stap 4: De magneettest en je kookgerei
Inductie werkt alleen met magnetisch kookgerei. Houd een koelkastmagneet onder je pannen: trekt hij aan, dan werkt de pan op inductie. Trekt hij niet, dan kun je die pan bij het oud metaal zetten.
Veel pannensets van na 2015 zijn al geschikt, maar oudere sets van aluminium of koper werken niet. Reken op 50 tot 150 euro voor een basisset inductiepannen als je er meerdere moet vervangen. Kies voor een platte, dikke bodem want die geleidt warmte gelijkmatiger op inductie.
Stap 5: Kies het juiste vermogen en formaat
Voor een gemiddeld huishouden van 2 tot 4 personen is een inductieplaat met 4 zones en een totaalvermogen van 7.000 tot 7.400 watt prima. Kook je regelmatig voor grotere groepen of gebruik je veel grote pannen, ga dan voor een model met een flexzone of een breed formaat (80 cm).
Wij van Knullig.nl raden een 60 cm model met powerboost aan als je situatie dat toelaat. De powerboost-functie zorgt dat je water kookt in de helft van de tijd vergeleken met gas. Luxe modellen met touchdisplay zijn mooi, maar het midden van de markt (200 tot 400 euro) doet het dagelijks gebruik prima.
Stap 6: De elektrische aansluiting, zelf of verplicht een erkend installateur?
In Nederland mag je als particulier beperkt zelf elektra aanleggen, maar een vaste aansluiting voor een zware keukenapparaat valt in de praktijk onder de categorie die keuring vereist. Een inductieplaat met een eigen groep en vaste bekabeling mag je technisch gezien aansluiten, maar de installatie moet aantoonbaar veilig zijn en in sommige situaties geeft de verzekeraar moeilijkheden als er brand is en er geen erkende installateur aan te pas is gekomen.
Ons advies: laat de bedrading en de groep aanleggen door een erkend elektrisch installateur. De aansluiting van het apparaat zelf op een al aanwezige, goedgekeurde groep kun je dan eventueel zelf doen met de bijgeleverde kabel. Zo bespaar je op arbeidskosten zonder risico.
Stap 7: Inbouw en keuring
De meeste inductieplaten schuif je van bovenaf in de uitsparing en klem je vast met de meegeleverde klemmen. Dat doe je zelf in een halfuurtje. Zorg wel dat de ventilatie-eis van de fabrikant gehaald wordt: sommige platen hebben vrije ruimte onder het blad nodig voor de koeling.
Na de installatie laat je de elektrische aansluiting keuren. Een installateur geeft je een keuringsrapport, handig voor de verzekering en bij eventuele verkoop van je woning.
Wat kost de volledige overstap in november 2026?
| Onderdeel | Geschatte kosten |
|---|---|
| Inductieplaat (60 cm, mid-range) | 200 tot 400 euro |
| Elektrische installatie (nieuwe groep, bedrading) | 150 tot 500 euro |
| Blinderen gasaansluiting | 75 tot 200 euro |
| Aanpassing keukenblad (indien nodig) | 50 tot 150 euro |
| Nieuw kookgerei (indien nodig) | 50 tot 150 euro |
| Totaal (globaal) | 525 tot 1.400 euro |
De grote variatie zit hem in de staat van je groepenkast. Is die al in orde, dan zit je aan de onderkant. Moet alles vernieuwd worden, dan kom je hoger uit.
Wat als je huurder bent of VvE-toestemming nodig hebt?
Als huurder mag je de gasaansluiting niet zomaar laten afsluiten zonder toestemming van de verhuurder. Leg het schriftelijk voor en vraag ook wie de kosten draagt: steeds meer verhuurders stimuleren verduurzaming actief. Woon je in een appartementencomplex met een Vereniging van Eigenaren, check dan het splitsingsreglement. Aanpassingen aan leidingen binnen de woning zijn vaak vrij, maar alles wat de gemeenschappelijke installaties raakt vraagt goedkeuring. Heb je die niet, dan riskeer je problemen bij verkoop of verzekering.
Wie de overstap goed voorbereidt, voorkomt verrassingen op de dag van installatie. Check de groepenkast op tijd, meet de uitsparing zorgvuldig op en regel het afsluiten van de gasleiding door een erkend installateur. Dat zijn de drie stappen die bepalen of het soepel verloopt of niet. De inductieplaat zelf is daarna het makkelijkste deel van het verhaal.
